20歳の頃から時間をみつけては何かを作ることが趣味だった佐伯さんの自宅は自作の棚や椅子、などであふれています。
昨年（2023年）、旭ケ丘32区区長から秋葉神社のさい銭箱を作って欲しいと頼まれ、製作にかかりました。
「まず実際にどういう形なのかを見に、お寺や神社を回り、屋根の造りや中の細工を勉強。さい銭箱をじろじろ見て怪しい人だったね」と笑います。実物を見ただけで作り方のアイデアが湧き上がるそうで、さい銭箱はまるでプロがつくったかのような完成度。

大変だったのはトタンをたたいて曲げ、屋根を作る作業や、おさい銭を投げ入れた時の小銭や札が落ちていく方法だったそう。「お札がきれいに下まで落ちるように自分で何回も入れてみた。お金が丸見えになっても困るから板の角度を調整したよ」と、常に「やってみる」という気持ちでチャレンジを続けます。