焼き肉屋のお肉をご自宅で 無人ホルモン直売所
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- 2024年02月02日(金)
- グルメレポート
コロナを機に岩手県の焼き肉屋が生み出した「お肉の無人販売所」。今年10月、市内にオープンしました。1袋2、3人前が1,000円で購入でき、“焼き肉屋のおいしいお肉がリーズナブルに食べられる”と人気を集めています。
場所
無人ホルモン直売所さんの所在地は岐阜県多治見市赤坂町1-33-1。隣には洋食系アートカフェ「Smile Cafe ちいさなおうち」さんがあります。
外観・雰囲気
「ホルモン」と書かれた黄色のフラッグが目印。店内には定番から超希少部位まで幅広い商品が並びます。
私の選んだメニュー
牛ホルモン、牛ハラミ、牛センマイ刺しをいただきました。柔らかいお肉にタレが絡み合い、何杯でも白飯が進むおいしさ。牛センマイ刺しはお酒のおつまみに最適です。
まとめ
オーナー勝野雄惺さんが目指すのは「無人だけど無人になり過ぎないお店」。意見ノートやDMから寄せられる要望を積極的に取り入れるなど、お客さまとの交流を大切にしています。
家族との団らん、1人飲み、バーベキューなど、さまざまなシーンで活用してみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 岐阜県多治見市赤坂町1-33-1
- 電話
- 0572-22-2420
- 営業時間
- 24時間
- 定休日
- なし
- 駐車場
- 有
- @cafe_mican_23
- HP
- 「無人ホルモン直売所多治見赤坂町店」ホームページ
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月刊紙『マイタウンとうと』ライター。大学時代、中国留学をきっかけに異文化に触れる楽しさに目覚め、海外旅行が人生最大の楽しみになりました。しかし必ずと言っていいほどトラブルに見舞われ、バラエティ豊富すぎる経験から、ちょっとやそっとのトラブルでは動じない精神力が鍛え上げられました。異国の地でも生きて帰ってきてはいるので、人生なんとかなるということです。
さあ、次はどんなネタが増えるでしょうか…