場所

多治見駅北口を出て、国道19号線へ向かい徒歩5分ほどで左側にあります。
十九田交差点からは約300ｍほどに位置します。
駐車場は店前軒下に2台、裏に5台分。

外観・雰囲気

ベンガラ色がくすんで味のあるピンク色になった外観の日本料理・割烹の店「魯山（ろざん）」。
昭和53年に多治見市大日町で創業、現在の白山町に移って約30年経ちます。
店内に入ると創業者の娘・山田志野さんが明るい笑顔で迎えてくれます。
中に入ると落ち着いた照明の下、カウンター10人、小上がりは8人まで可能。
2階はイスとテーブルが配置され、最大25人ほどの宴会が可能です。
大将の正治（まさはる）さんは岐阜市出身、京都の店で10年修業し、カウンター越しの調理場では常に手を動かしています。

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私の選んだメニュー

昼は天丼、刺身や焼き魚定食などがありますが、私は天ぷら定食をいただきました。お通しの煮物と、サラダ、香の物が運ばれ、天ぷらは揚げたてを順番に出してくれる贅沢さ。
白ご飯、または三つ葉とゴボウのかき揚げ丼が選べ、両方食べたいという方には半分ずつをオーダーすることも可能です。赤出汁付き。
最後にフルーツがちょこっと出てくるのもうれしいもの。

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まとめ

志野さんは、「お客様に楽しんでもらうのが私の仕事です」と、大将と一緒に働いた京都の店で５年接客の修業をした、やはりプロの心意気を感じました。
カウンターに座る常連客は昼、夜ともに通い、大将や志野さんとの会話を楽しみながらお料理をいただきます。
小上がりがあるので子連れでも安心して伺えます。子どもは分厚いサツマイモの天ぷらや、マグロのお刺身に、大将が「これ、食べてみて」と出してくれる一品料理に大満足。
大人はお酒を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

住所

岐阜県多治見市白山町3-36

電話

0572-23-3330

営業時間

昼11：00～13：30、夜17：00～21：30
＊定食は昼のみ

定休日

水曜日

HP

「魯山」公式ホームページ

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