まるで異世界へ飛び込んだかのような非日常空間

2025年4月、市之倉町にひっそりと現れた「Be Base café（ビーベイスカフェ）」。古くからの倉庫を改装して生まれたこのカフェは、趣を残す外観とは裏腹に、扉を開けた瞬間、まるで異世界へ飛び込んだかのような非日常空間へと引き込まれます。

コンセプトは「大人の秘密基地」

店主加藤秀明さん夫婦が手作りした店内は、映画・図書・カウンターの3フロアに分かれており、その日の気分に合わせ、好きな場所で過ごせるようになっています。「完成はないかもしれない」と話す加藤さん。これからも気の向くままに、自由に変えながら、自分たちだけの秘密基地を作り続けます。

メニュー

営業は隔週で、夏の期間は夜のみ。週ごとで変わるこだわりの定食をはじめ、自家焙煎のコーヒー、全粒粉の香ばしさが魅力のワッフルなど、身体にも心にもやさしいメニューが並びます。

ワッフル730円～（単品300円）

お店づくりの思い

店名の「Be Base」は、直訳すると「拠点になる」という意味。「人々が集まって、良い輪が広がって、新たな人生の拠点となれますように」。そんな願いが込められています。

場所

岐阜県多治見市市之倉町1-163

電話番号

090-9198-9995

営業日

2025年8月18日（月）の週から隔週

時間

19時から23時
＊エアコンがないため、夏は夜営業のみ。涼しくなる秋頃から昼営業を開始予定
＊駐車場あり

Instagram

@be_base.cafe