ヒラクビルから誕生した「ヒラクビール」。

これからの季節にピッタリな、のど越し爽やかなショウガ風味のビールで乾杯！

ながせ商店街の旧ワタナベビルがヒラクビルとしてリニューアルオープンし2020年3月下旬に1周年を迎えました。

その記念として生まれた“ヒラクビール”。

多治見の未来や訪れる人の可能性が「ひらいていくこと」を願いオープンしたビル。更に刺激を与えたいという願いを込め、ピリッとショウガを効かせたオリジナルビールが誕生しました。

製造の一端から販売までを手掛ける“喫茶わに”でショウガをたっぷり効かせたジンジャーエールが人気メニューであることもショウガ風味のビールが生まれた理由の一つです。

実際に岩手の酒造メーカー（世嬉の一酒造）に赴き、製造工程に携わった店長の田平沙織さんは「ショウガを刻むところから始まり、完成するまで約5週間。初めて試飲したときは良いものができたと嬉しかったです」と話します。

3種類のラベルにくるまれたビールは愛らしく、これからの季節、家飲みや、“地元のモノ”としてお中元、おみやげなどにいかがでしょうか。また、ビールにピッタリなおつまみも常時3種類ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

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