【多治見　コロッケ】変わらぬ味で大人気ホクホク揚げたてのおいしさ！宮島精肉店

- 2025年10月31日（金）
- グルメレポート

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場所

JR太多線　姫駅から徒歩3分。姫駅を出て左にまっすぐ歩くと右側に見えてきます。

外観

宮島精肉店と書かれた建物の前に駐車場2台分。道を挟んだ向かいの空き地に約5台分が停められます。

店内・雰囲気　

ジュワァッとコロッケを揚げる音と共に揚げたての香ばしい匂いが店内に漂う宮島精肉店は創業約60年。受け継がれるカリっと揚げたての変わらない味が魅力と親しまれています。夕方からは仕事帰りや、学校帰りの学生で賑わいます。

お店のおすすめ

１番人気は塩コショーがピリッと効いたコロッケ。「北海道産のホクホクしたジャガイモに、国産のお肉。産地が変わると味もがらりと変わってしまうのでこだわり続けています」と店主、宮島勝代さんが味の調合を担います。店内で作る自家製のラードで揚げることで、油切れも良く、時間が経ってもおいしいと評判です。

　袋に入れてもらった時のコロッケ

私のおすすめ

なんといっても、持ち帰り用に詰めてくれる段ボールの箱を受け取った時の高揚感。段ボールの箱のホカホカした温かさと、ふんわりと香る揚げたての匂いがたまりません。油を吸い込みやすく、蒸れを防ぎカリカリ感を維持できるとのことで、段ボールを再利用した手作りの箱に詰めてくれます。ちなみにコロッケであれば8個以上から段ボールの箱になります。