NEW喫茶コトブキヤさんは、2021年8月にオープンしたばかりのお店です。

70年代、80年代の音楽が流れる店内はタイムスリップしたかのような、どこか懐かしい昭和レトロな雰囲気です。

場所

NEW喫茶コトブキヤさんの所在地は、多治見市笠原町です。

モザイクタイルミュージアムの駐車場を出て右折して坂を300メートルほど降りていくと右手にあります。

坂道の途中には以前ご紹介した、お食事処ヤマトさん（https://myttline.jp/archives/15322）、羊鳴軒さん（https://myttline.jp/archives/16203）、御菓子司　陶勝軒さん（https://myttline.jp/archives/10310）があります。

外観・雰囲気

築50年の建物をリフォームされた店舗と言う事ですが、昭和レトロな昔の面影があり、どこか懐かしい感じがします。

丸っこいフォルムの赤い屋根が目をひきますね♪

店に入るとすぐ右手にオーナーさんの趣味でもあるレトロ雑貨が沢山並んでいます。

食器類、バック、洋服など沢山の物があり料理を待つ間、見ているだけで楽しい気分になりますよ♪

真っ赤なチェアが可愛いらしいカウンター席とテーブル席がいくつかあります。

私の選んだメニュー

ドライタイカレー

カレーの両サイドにたっぷりの野菜！

女性は嬉しいポイントですね！

メニュー表のドライタイカレーの部分には『混ぜながら食べてみてね』の一言があります。

そのまま食べてピリッと辛い美味しいタイカレー。

沢山ある水菜などの野菜と混ぜて一緒に食べてみると水菜のシャキシャキとナッツのカリっとした食感が面白い！

さらにスダチを絞ってみると爽やかな香りもプラスされます。パクチーのクセのある味もまた旨し。

まとめ

今回は、NEW喫茶コトブキヤさんをご紹介しました。

食のセレクトショップとも言われる有名なお店での勤務経験のあるオーナーさん。

コトブキヤさんの料理には自家製の野菜やハーブも使用されていてメニューにもこだわりがあります！

昭和レトロな雑貨も沢山並ぶお店に是非ご来店ください。

どこか懐かしくて居心地の良いお店ですよ♪

住所

岐阜県多治見市笠原町神戸2133番地の2

営業時間

12：00～21：00
（日曜日）
12：00～17：00

定休日

月曜日、不定休あり

駐車場

有

Instagram

https://www.instagram.com/kotobukiya.rumiko/

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