マイティラインとは

2023年3月ニューオープン!  COTORA COFFEE (コトラ コーヒー)
【多治見市・モーニング】

    • 2023年06月18日(日)
    • グルメレポート

COTORA COFFEE (コトラ コーヒー)さんは、2023年3月にオープンされた古民家カフェ。極上のコーヒーを味わってもらうべく多治見市では、初となるエスプレッソマシンを導入し、こだわり抜かれた味を提供されています。

場所

COTORA COFFEE (コトラ コーヒー)さんの所在地は、多治見市広小路。 以前こちらで紹介した、虎屋菓子舗さん(https://myttline.jp/archives/11107)の跡地で営業を始められました

多治見駅方面からCAFÉ NEU!さん(https://myttline.jp/archives/13216)の前の交差点を斜め左(広小路通り)に入り、手打ちうどん やまださん(https://myttline.jp/archives/12806)の手前を右折すると右手にお店があります。

外観・雰囲気

100年近い歴史のある、虎屋菓子舗さんの建物をリノベーションされました。それだけの歴史のある建物がなくなってしまうのは寂しいですが、外観は以前の面影は残したままなので馴染みのある方にとっても嬉しいですね。

店内は白い壁に床はコンクリートで全体的にすっきりとした印象。シンプルではありますが、柱はむき出しで、ところどころアクセントクロスが使われていたりしておしゃれさも感じられます。照明の使い方もおしゃれでした。店内に置かれているテーブルや椅子にもこだわりが感じられました。外観からは想像できない、古民家とは思えない今どきな空間です。

お店に入ったらまずはカウンターで注文、支払を済ませてから席につきます。
カウンターには立派な焙煎機?が設置され、横ではコーヒー豆の販売もされていたりして、コーヒーへのこだわりも感じられます。

店内では雑貨やアパレルの販売もされています。販売されているマグや器は、店内でも使用されていました。

私の選んだメニュー

COTORAダークブレンド+クロワッサンプレート

正直メニュー表をパッと見ただけでは何を頼んだらいいか分からなかったのですが、お店のご主人が丁寧に説明してくださり、好みに合ったコーヒーを教えてくださいました。「さっぱりと飲みやすいコーヒーを」とお願いし、今回注文したのは「ダークブレンド」。苦みと酸味のバランスが良く、本当に口当たりが柔らかくて飲みやすかったです。
モーニングは、3種類の中から「クロワッサンプレート」を選びました。クロワッサンと自家製わらび餅、ヨーグルトのセットです。クロワッサンは軽く焼いて温められており、中にはレタスとハムがサンド。表面はパリッとしていましたが、中はふわふわでとても美味しかったです。わらび餅は柔らかめでありながら型崩れしない適度な固さと弾力があり、美味しかったです。

まとめ

今回は、COTORA COFFEE (コトラ コーヒー)さんをご紹介しました。ご夫婦で営業されており、1人でも入りやすいお店です。店内で販売されている器やアクセサリーは、多治見にちなんだもの(美濃焼とタイル)で地元愛も感じられました。
品数が多く、栄養バランスのいい数量限定のランチプレートも好評です。
COTORA COFFEE (コトラ コーヒー)さんはテイクアウトも可能ですので是非、ご利用ください。

住所
岐阜県多治見市広小路2-56
電話
0572-87-4606
営業時間
9:00 ~ 19:00(L.O.18:00)
モーニング 9:00~11:00
ランチ   11:30~13:30
定休日
月曜日、最終火曜日
駐車場
有(お店から少し離れたところにあります。HPでご確認ください。)
HP
https://sites.google.com/view/cotora-coffee/
Instagram
https://www.instagram.com/cotora.coffee2023/
@cotora.coffee2023

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